خانه خود را خوب مديريت كنيم ...
مديريت خانه، كارى تمام وقت است. متأسفانه در كشور ما اين فعاليت هنوز به صورت علمى تبيين و حوزه و اجزاى آن مشخص و شناخته نشده است.مديريت خانواده كارى مستمر است كه از والدين به خانواده و فرزندان آنها هم تسرى پيدا مى كند. درباره مديريت خانه سلسله مباحثى مطرح است كه به بخشى از آنها در ادامه مطلب اشاره شده است .
ادامه مطلب...
تاثير موسيقي برآرامش
همه ما به دنبال كسب آرامش در منزل هستيم و براي كسب اين آرامش تلاش ميكنيم. آرامش "منزل" از طريق ايجاد ارتباطات دوستانه و چند سويه ميان افراد خانواده، لوازم و ابزار خانه، نوع چيدمان، تلفيق رنگها و حتي از طريق بوهايي كه در خانه استشمام ميكنيم، تامين ميشود. اما اين بار، قصد داريم شما را با يكي ديگر از راههاي ايجاد آرامش در "منزل" آشنا كنيم.
موسيقي، به دليل ريتم و هارموني جادويي، تاثير مستقيمي بر سلامت روحی افراد ساکن در خانه دارد. اما استفاده درست و بهينه از ريتمهاي مختلف موسيقي در مكانهاي مختلف و زمانهاي متفاوت نيز اهميت بسياري دارد. ادامه مطلب شامل توصيههايي درباره تاثير موسيقي در منزل مي باشد
ادامه مطلب...
كاپوچينو
Cappuccino
کاپوچینو نوعی شیر قهوهٔ ایتالیایی است که مخلوطی از اسپرسو یا همان قهوهٔ غلیظ و شیر داغ و کف شیر بر روی آن میباشد. از پودر کاکائو و یا پودر جوز هندی جهت طعم دهی و تزیین بر روی کف شیر نیز استفاده میگردد.«کاپوچین نام فرقهای از راهبان کاتولیک است که معمولا چهرهٔ رنگ پریدهای دارند و کلاه سیاهی به سر میگذارند.» ایتالیاییها کف شیر و قهوهٔ پاشیده شدهی روی آن را شبیه راهبان کاپوچینو میدانند به همین دلیل این نام را بر آن نهادهاند.
شمع آرائی هنر نوئی است . چند سال پیش خیلی بندرت می شد در سفره ای شمع دید ولی شمع روشن سر میز شام یکی از رمانتیک ترین تزئینات است .
بقیه تصاویر در ادامه مطلب
ادامه مطلب...
مواد لازم برای 2 نفر:
|
توت فرنگی |
200 گرم |
|
شیر |
نصف لیوان |
|
بستنی |
4 اسکوپ |
|
رنگ طبیعی قرمز(آب شاتوت یا آلبالو) |
3 قطره |
طرز تهیه :
توت فرنگی، بستنی، شیر سرد و رنگ خوراکی (آب شاتوت یا آلبالو) را در مخلوط کن ریخته و به مدت 3 دقیقه مخلوط کنید. سپس لبه لیوان را با شکر رنگی تزیین کرده و مایه میلک شیک را داخل آن بریزید. با یک عدد توت فرنگی و دو عدد برگ نعنا نوشیدنی را تزیین نموده و سرو کنید. 
خوشبو كردن فضاي خانه
براي اينكه خانه و به خصوص اتاق پذيرايي را خوشبو نماييد و هيچ كس هم نداند كه منشا اين خوشبوئي كجاست قبل از روشن كردن لامپها با كمي پنبه كه به عطر آغشته شده است سطح لامپ را عطر آلود كنيو و بعد آنها را روشن كنيد گرماي حاصله از جريان برق سبب گرم شدن تدريجي لامپ ها شوده و بوي خوش متصاعد مي كند .
