نوشیدن چای داغ ممنوع !
اين آبنبات از دندان محافظت ميکند
آيا هرگز تصور ميکرديد روزي فرا برسد که شما به جاي رفتن نزد دندانپزشکان و تحمل آن همه درد و رنج براي رفع پوسيدگيهاي دنداني، آبنبات چوبي داشته باشيد که با ليس زدن آن از پوسيدگيهاي دنداني خلاص شويد؟ گويا چنين اتفاقي افتاده است و چنين روزي فرا رسيده است....
ادامه مطلب...
سيب سرخ شيرين، مفيدترين نوع سيب!
كاهش تقاضا براي ادويهها
در ماه مبارك رمضان توصيه كارشناسان تغذيه اين است كه از افزودن زياد ادويههاي گوناگون به غذا خودداري كنيد ... ادامه مطلب
حفظ آب بدن در ساعات روزه داري با استفاده از سبزيجات و ميوه جات
خيلي از اوقات با هزار ذوق و شوق گردنبند نقره و يا دستبند ميخريد ولي همينکه آن را در يک مهماني ميپوشيد، تمام پوستتان در اطراف آن گردنبند و دستبند به خارش ميافتد و قرمز ميشود. براي بعضيها هم اين مشکل با فلز پشت ساعتي که تازه هديه گرفتهاند، ايجاد ميشود و آنها را به فکر مياندازد که براي اينکه بتوانند از ساعت زيبايشان استفاده کنند، پشت فلز آن را لاک ناخن و يا حتي چسب مايع بمالند. ولي آيا اين راهکارها مناسباند؟ چرا بعضيها با بدليجات مشکلي ندارند ولي بعضيها بدليجات با پوستشان سازگاري ندارد و فقط بايد به دنبال خريد طلاي زرد و طلاي سفيد باشند چون فقط اين جنس زيورآلات براي پوستشان قرمزي و خارش را به ارمغان نميآورند. در ادامه مطلب به توصيه هاي سركار خانم دكتر مريم يوسفي، متخصص پوست درباره حساسيتهاي پوستي به زيورآلات بدلي توجه فرماييد . 
ادامه مطلب...
بعد از ورزش شیر بنوشید
محققان دانشگاه مك مستر در همیلتون ایالت اونتاریو، 56 مرد 18 تا 30 سال را طی یك دوره 12 هفته ای بررسی كردند. برای این افراد برنامه ورزشی بلند كردن وزنه، طی پنج روز در هفته ارایه شد. شركت كنندگان در این مطالعه به سه گروه تقسیم شدند:
گروه اول) پس از ورزش، دو لیوان شیر كم چربی مصرف كردند.
گروه دوم) پس از ورزش، نوشیدنی سویا مصرف كردند.
گروه سوم) پس از ورزش، نوشیدنی كربوهیدراتی مصرف كردند.
بعد از 12 هفته معلوم شد گروهی كه شیر نوشیده بودند، حدود یك كیلوگرم چربی و گروهی كه كربوهیدرات مصرف كرده بودند، نیم كیلوگرم چربی از دست داده بودند. این در حالی است آنهایی كه نوشیدنی سویا خورده بودند، چربی از دست نداده بودند. در عین حال گروهی كه شیر نوشیده بودند، در مقایسه با آنهایی كه سویا مصرف كرده بودند 40 درصد یا 1135 گرم به حجم ماهیچه ای خود افزوده بودند.
استفاده از عينك آفتابي را جدي بگيريد
-
كاربرد اصلي عينك آفتابي
-
انتخاب صحيح فرم عينك و رنگ ظاهري آن
-
عينكهاي آفتابي ارزان و گران قيمت
ادامه مطلب...
انگور بهترین میوه برای لاغری
کارشناسان تغذیه می گویند: انگور بهترین میوه برای کسانی است که می خواهند لاغر شوند. به گزارش ایسنا,انگور دارای خواص دارویی و درمانی بسیاری زیادی است.
این میوه خون را تصفیه کرده و بسیار مقوی و مغزی است . همچنین سینه و ریه را صاف و تمیز و برطرف کننده یبوست است. انگور برای درمان ورم معده و روده مفیدست و برای رفع اسهال خونی از انگور استفاده می شود.
انگور بهترین میوه برای کسانی است که می خواهند لاغر شوند و بدن خود را از سنگهای صفراوی و مسمومیت های مزمن (مسمومیت از سرب با جیوه) پاک کنند.
هشت نکته درباره مصرف ضد آفتاب
۱. ضد آفتاب ها چگونه جلوی اشعه مضر را میگیرند؟
2. آيا مصرف ضد آفتاب برای همه لازم است؟
3. روش صحيح مصرف ضد آفتاب کدام است؟
4. عدد نوشته شده روی ضد آفتاب (SPF)به چه معنی است؟
5. حدآقل فاکتور محافظتی برای ضد آفتاب چقدر است؟
7. آيا هر ضد آفتابی برای هر فردی مناسب است؟
8. توصیه های دیگر برای محافظت در برابر آفتاب چیست؟
ادامه مطلب...
شيوههاي ابراز محبت به کودکان
• نوازش و بوسيدن: کودکي که چنين محبتي را به درستي و به جا دريافت ميکند، معمولا متکي به نفس بار ميآيد. با در بغل گرفتن و لبخند زدن نوزاد، وي از لحظه تولد امنيت عاطفي را از مادر دريافت ميکند....
ادامه مطلب...
کدام نوشيدني بهتر است؟
آب ، دوغ ، ماءالشعير يا نوشابه
نوشيدن مايعات با غذا يكي از عادتهاي رايج مردم دنياست. مردم هر شهر و كشوري، بنا به عادات و عرف و آييني که دارند، به نوشيدني يا نوشيدنيهاي خاصي علاقه بيشتري نشان ميدهند ...
درادامه مطلب درباره خواص چهار نوشيدني اصلي كه ايرانيها همراه غذا ميل ميكنند (آب، دوغ، نوشابهها و ماءالشعير ) صحبت شده است 
ادامه مطلب...
استفاده از گوش پاک کن ممنوع
دکتر محسن نراقي متخصص گوش و حلق و بيني استفاده از گوش پاک کن را عادت غلطي دانست و شستوشو با آب خالي را براي تميز کردن گوشها کافي خواند وي در ادامه افزود: جرم گوش به طور طبيعي و با حرکاتي در مجراي گوش صورت ميگيرد و از کانال گوش خارج ميشود. دکتر نراقي در خصوص خطرات استفاده از گوش پاک کن تصريح کرد: در مواردي استفاده از گوش پاک کن به مجراي گوش آسيب ميرساند و حتي گاهي اوقات باعث پاره شدن پرده گوش هم ميشود. اين عضو هيأت علمي دانشگاه علوم پزشکي تهران در ادامه افزود: البته گوش نبايد کاملا خشک و بدون جرم باشد بدين معنا که جرم گوش به مقدار کم لازم است و خشکي بيش از حد موجب ايجاد خارش و حساسيت آزاردهنده در گوش افراد ميشود. وي در پايان توصيه کرد: افراد گوش خود را با شامپو و يا مواد شوينده پاک نکنند و تنها با آب ساده بشويند.
ايروبيك ( aerobic ) چيست؟
ايروبيك يعني فعاليتي كه عضلات بزرگ را به كار ميگيرد حداقل 12 دقيقه با حالت ريتميك و موزون. در شرايطي كه سرعت و شدت تمرين قابل تحمل است و نياز بدن به استفاده از اكسيژن براي مدتي افزايش مييابد، اين فعاليت انجام ميگردد. «ايروبيك» جزو فعاليت هوازي ( شدت تمرين بالاست و مدت تمرين پايين است). از نظر پزشكي، اين ورزش سيستم قلب، عروق، تنفس را تعليم ميدهد و با سرعت و بازدهي بالا اكسيژن را ميگيرد و به قسمتهاي مختلف بدن ميدهد، تنفس يكنواخت از دهان و بيني توأم انجام ميشود و باعث تبادل اكسيژن و دي اكسيد كربن، كنترل قند خون، كنترل فشار خون و كم كردن وزن اضافي بدن خواهد شد. ايروبيك وسيلهاي مؤثر براي جلوگيري از افسردگي، بيحوصلگي، بيتابي است، چون هورمون اندروفين در بدن توليد ميشود و باعث ايجاد نشاط، تمركز ذهن و بالا رفتن خلاقيت فكري ميشود.
ايروبيك و تاثيرات آن بر بدن
تمرينات ايروبيك از حركات ريتميك و متناوب ماهيچه اي بهره برده و ضربان قلب و تنفس را در در مدت زماني خاص بالا مي برد. نمونه هاي ساده اين ورزش شامل: پياده روي، دو، شنا، دچرخه سواري، كوه نوردي پله اي، اسكي در مناطق كوهستاني، اسكيت، انواع كلاسهاي رقص و قالبهاي مختلف تنيس به صورت متناوب ( راكت بال، اسكواش) مي باشد. هرچند كه در مجموع ايدهء اينكه ورزشهاي مختلفي انجام دهيم، فكر جالبيست - به عنوان مثال تعادل و توازن برقرار كردن ميان تمرينات و ورزشهاي متناسب با شرايط جسماني فرد بهترين شيوه انجام ايروبيك مي باشد، اين استراتژي مصدوميت هاي پياپي را كاهش و بروز آنها را تقليل مي دهد و موجب مي شود كه در موقعيتها و شرايطي كه فرد فعاليتهاي زياد بدني انجام ميدهد توازن و بالانس بيشتري در حركات ماهيچه ها برقرار گردد، كه اين امر موجب لذت بردن بيشتر فرد نيز مي شود.
ايروبيك در زنان
خانمها تصور ميكنند اگر با دستگاه، تمرين بدنسازي كنند، بدن آنها عضلاني ميشود، در اين رابطه بايد گفت كه ميزان عضلاني شدن و جذابيت به اين رشته، بين خانمها و آقايان و افراد مختلف، تفاوت دارد. زيرا بدن خانمها به علت اختلاف هورموني با آقايان واكنش متفاوت به اين تمرينات نشان ميدهد. چون هورمون تستترون نقش تعيينكننده در تقويت و بهبود حجم عضلاني دارد و در زنان مقدار اين هورمون كم است، در نتيجه تمرينات با وزنه موجب عضلاني شدن آنها نميشود، بلكه خانمها ميتوانند با برنامه خاص ايروبيك عضلات خود را سفتتر كنند. قبل از رسيدن به سن سالمندي و عوارض پيري بهترين ورزش براي بانوان، تمرين بدنسازي (كار با دستگاه) است. زيرا با توجه به محسناتي كه گفته شد، تمرينات قدرتي بهترين راه براي جلوگيري از پوكي استخوان و . . . ميباشد.
مدت زمان انجام تمرينات ايروبيك
اينكه چه مدت زماني را براي انجام تمرينات ايروبيك بايد اخنصاص دهيد بستگي به هدف، جدول برنامه ريزي و شرايط فيزيكي شما دارد، اما زمان 10 تا 60 دقيقه به نظر مي رسد زمان قابل قبولي باشد.
اگر هدف شما كاهش وزن اضافي بدنتان باشد و در شرايط مساعدي هم باشيد ميتوانيد مدت بيشتري هم ورزش كنيد. شايد در اينصورت چيزي حدود سي، چهل يا شصت دقيقه هم به شما توصيه شود. تحقيقات اخير نشان داده كه سطح امادگي بدني حتي با تمرينات نظم 10 دقيقه اي در روز هم افزايش مي يابد. البته بهتر آن است كه اين تمرينات 10 دقيقه اي روزي دو يا سه بار و حداقل پنج روز در هفته باشد. براي بالانس كلي آمادگي بدن، سلامتي و تناسب اندام جدول سي دقيقه اي توصيه ميشود.
دکتر پروين منصوري اظهار داشت: «سرما به ويژه اگر همراه با رطوبت و باد باشد اثرات عميقي در قسمتهاي انتهاي بدن مثل نوک انگشتان دست و پا، نوک بيني و لاله گوش ميگذارد که به خصوص در ارتفاعات و مواقع يخ زدگي ميتواند به آسيب بافتهاي پوستي منجر شود.» وي گفت: «در معرض سرماي دايم بودن باعث بروز يک سري لکه و برجستگيهاي قرمز رنگ متمايل به بنفش به خصوص در انگشتان دست و پا ميشود که اگر شديد باشد، به سياه شدن بافت پوست منجر ميشود. گرم کردن ناگهاني و ماساژ دادن در چنين شرايطي موجب تخريب بافت پوستي ميشود و بايد از آن
خودداري کرد.» اين متخصص پوستومو تصريح کرد: «خشکي، قرمز شدن و ترک خوردگي پوست، شايعترين مشکلات پوستي در فصل زمستان است که با محافظت و پوشش پوست به وسيله دستکش و لباسهاي گرم، استفاده از صابونهاي ملايم و کرمهاي مرطوبکننده ميتوان از آسيبهاي آن جلوگيري کرد. همچنين بايد از شستشوي زياد پوست در اين فصل پرهيز کرد.» وي خاطرنشان کرد: «استفاده از لباسهاي پشميدر زمستان براي کساني که داراي آلرژي و اگزما هستند ممکن است خارشهاي پوستي ايجاد کند لذا توصيه ميشود اين افراد حتما از لباسهاي نخي در زير لباسهاي پشمياستفاده کنند. همچنين هواي گرم و خشک در اتاق ميتواند براي پوست مضر باشد لذا براي رفع اين مشکل ميتوان از دستگاه بخور براي ايجاد رطوبت در فضا استفاده کرد.»
نقش گل و گياه آپارتماني در سلامت افراد ساکن خانه
وقتي گلي ميخريد، گياهي ميکاريد يا حتي وقتي در پارک مينشينيد و به فضاي سبز خيره ميشويد احساس شادي و آرامش و طراوت ميکنيد، مثبتانديش ميشويد و غم و اندوه از دلتان دور ميشود!
نتايج پژوهش محققان رفتارشناسي دانشگاه روگرز نشان داده است افراد با نگاه کردن به گل و گياه و لذت بردن از طراوت، رنگ و عطر آنها ميتوانند حالت روحي نامتعادل خود را تغيير داده و به حالت طبيعي بازگردند .
در واقع گل عاملي براي تعديل رفتار در طول شبانهروز بوده و هر بار نگاه کردن به گل و گياه عاملي براي ايجاد يک اتصال عصبي مثبت در مغز است.
ادامه مطلب...
تاثیر سیگار بر روی زنان بیشتر است یا مردان؟
همانطور که میدانید سیاهی لثهها زردی دندانها و چروک زود هنگام در پوست صورت از جمله عوارض و تاثیرات بد سیگار است اما این بار بر اساس مطالعه تحقیقاتی دانشمندان نروژی برروی 1784 بیمارقلبی بستری در بیمارستان، دریافتنند که زنانی که سیگار میکشند 14 سال زودتر از زنانی که سیگاری نیستند دچار حمله قلبی میگردند. در حالیکه در مردان سیگاری این نسبت 7 سال بوده است. در واقع سیگار کشیدن در زنان آسیبهای بیشتر و جدیتری نسبت به مردان ایجاد میکند. همچنین گزارش شدهاست که زنان سیگاری زودتر از زنان غیر سیگاری دچار یائسگی میگردند و شاید همین عامل درایجاد زودرس حملههای قلبی موثر باشد.
در ماه مبارك رمضان، بازار خوراکيهايي که بر سر سفره اين مهماني خدايي گذاشته ميشود، رونق خاصي پيدا ميکند و خرما يکي از پرمصرفترين اين خوراکيها است. همه شما ميدانيد که خرما ميوهاي است که مصرف آن نه تنها در ماه مبارک رمضان بلکه در تمام ايام سال فوايد بسياري دارد. با نگاهي دوباره در ادامه مطلب ، اين ميوه را ميشناسيم:
ادامه مطلب...
پاستيلهاي محافظ دندان به بازار ميآيند
وسوسه جويدن پاستيلهاي خرسي، هر کسي را سرشوق ميآورد که ناخنکي به اين خوراکي خوشقيافه بزند ولي دندانپزشکان ميگويند شيريني موجود در اين پاستيلها ميتواند براي دندانها خطرناک باشد و موجب پوسيدگي دندانهاي کودکان و بزرگسالان شود به تازگي محققان، پاستيلهاي خرسي جديدي ساختهاند که در آنها به جاي قند و شکر معمولي که موجب پوسيدگي دندانها ميشوند، از قند «زايليتول» استفاده شده است. اين قند از گروه قندهايي است که نميتواند به وسيله باکتريهاي مولد پوسيدگيهاي دنداني تخمير شود. بنابراين اگر شما مقداري از اين پاستيلهاي شيرين را در دهانتان بجويد و قند آن در تماس با دندانها قرار گيرد، اين قند نميتواند دندانهايتان را پوسيده کند و اين پيشرفت بزرگي در تهيه تنقلات به شمار ميرود. بسياري از کودکان عاشق پاستيل هستند و ويژگي اين پاستيلها اين است که به آساني در دهان جويده و آب نميشوند بنابراين کودک مجبور است ساعتها آن را در دهانش نگه دارد که در همين مدت قند و شيريني پاستيل در مجاورت دندانها قرار گرفته و دندانها را پوسيده خواهد کرد. ولي پاستيلهاي جديد که حاوي قند «زايليتول» هستند نميتوانند دندانهاي کودکان را پوسيده کنند. نتايج اين مطالعه در مجله «BMC بهداشت دهان» به چاپ رسيده است. در اين مطالعه دندانپزشکان 4 عدد پاستيل خرسي که حاوي قند «زايليتول» با درصدهاي مختلف بود را 3 بار در روز در اختيار کودکان دبستاني در ساعاتي که در مدرسه بودند قرار دادند و سپس با بررسي بيشتر نشان دادند که ميزان پلاکهاي ميکروبي که موجب پوسيدگي دنداني ميشوند، کاهش پيدا کرده است.
ويتامين D و منشاء غذائي آن
يكي از ويتامين هاي محلول در چربي است كه براي رشد و نمو و ساختن استخوانها و دندان وجود آن در بدن ضروري است و كمبود آن باعث ايجاد بيماري راشيتيسم در كودكان مي شود .
ميزان اين ويتامين در غذا ها ناچيز است و معمولا" چربي هاي حيواني منابع اين ويتامين مي باشند و روغن ماهي منبع خوبي براي اين ويتامين مي باشد . موادي بنام پروويتامين در گياهان و يا در غدد چربي زير پوست وجود دارد كه در اثر تابش اشعه ماورا بنفش تبديل به ويتامين د مي گردد .
روغن هاي گياهي كه از ريشه ها ، برگ ها و ساقه هاي گياهان به دست مي آيد همگي بايد شرايط خاصي داشته باشند . آنها بايد كاملا طبيعي و بدون به كارگيري كودهاي شيميايي پرورش يافته باشند . عطر گياه از روغن هاي بوداري ساخته مي شود كه در ساعت هاي متفاوت شبانه روز به مقادير گوناگون در اندام مختلف گياه وجود دارد . روغن ها در بخش هاي متفاوت گياه توليد شده و سپس در كل گياه جريان مي يابد . كيفيت و آثار درماني يك عطر به اين كه از كدام بخش از اندام گياه نيز استخراج شده باشد ، بستگي دارد . مثلا عطري كه از درخت پرتقال بدست مي آيد با عطري كه از پوست اين ميوه به دست مي آيد متفاوت است .
تاثير آب در كاهش وزن
كنترل وزن با مصرف آب آغاز مي شود . آب اشتها را كم كرده و با افزايش متابوليسم و سوخت و ساز به كاهش ذخيره چربي كمك مي كند . برخي از افراد چاق در رژيم غذايي لاغري شان براي اينكه حفظ آب را در زير پوستشلان كاهش دهند ميزان كمي آب مي نوشند تا شايد به لاغر شدنشان كمك كند وقتي ميزان آب دريافتي فرد بسيار كم باشد بدن به اين كمبود واكنش نشان مي دهد و شروع به حفظ آب مي كند اين حالت در افراد چاق چربي به نظر ميرسد در حالي كه چيزي جز ذخيره آب نيست و در نهايت اين موضوع مي تواند به دست ساق پا ورم كرده منجر شود . افرادي كه رژيم غذايي دارند حتما" بايد آب بيشتري بنوشند . در حقيقت آب اشتها را كم مي كند و به كبد كمك مي كند تا ذخيره چربي را بسوزاند . بهتر است آب سرد نوشيده شود چون زودتر جذب بدن مي شود و كالري بيشتري را مي سوزاند . براي كساني كه كه تمايل به كاهش وزن دارند نوشيدن روزانه ۱۰ الي ۱۲ ليوان آب توصيه مي شود .
آیا خوابی که منجر به زیبایی چهره شما شود را تجربه کرده اید و آیا از آن برخوردارید ؟
می دانید که تغذیه خوب و ورزش در سلامت و زیبایی بسیار مهم و تاثیر گذار است . اما آیا می دانید که خواب نیز نقش بسیار مهمی در این روند دارد ؟
هنگامی که چرت می زنید چیزی بیشتر از استراحت دریافت می کنید . محققان خواب می گویند که بدن شما خودش کمبود ها و مشکلاتش را برطرف می کند و ترمیم کننده بسیار خوبی است .
متخصصان اعتقاد دارند برای جلوگیری از داشتن چشم های پفی , سياهي زير چشم و صورت خسته و رنگ پريده و همچنين براي دستيابي به هوشياري و انرژي بايستي حتما" 8 ساعت در شب بخوابند .
در ادامه مطلب به ۵ رهنمود از انسيتيتوي اختلال خواب در نيويورك براي داشتن خواب مناسب اشاره شده است .
ادامه مطلب...
رفع بوي بد پاها
پاها تنها اندامي هستند كه هميشه آنها را در قفسي بنام كفش محبوس مي سازيم درضمن از آلوده ترين بخش هاي بدن نيز محسوب مي گردند زيرا در ارتباط مستقيم با خاك و آلودگي هاي محيطي بوده و هر ميكروارگانيسمي ميوتوان در سطح آن يافت گردد محيط مرطوب گرم و آلوده و كم اكسيژن شرايطي را فراهم مي آورد كه انواع قارچ ها و باكتري ها در آن رشد مي كند و به دنبال آن فرد مي تواند به انواع بيماري ها مبتلا گردد . براي جلوگيري از اين عارضه بهترين راه استفاده از كفش هايي بهداشتي و راحت است . شستشوي مكرر پاها به آبليموي تازه و ماساژ آن به طور ترجيهي با پوست ليمو مي توانيد معجزه آبليمو را در يكبار استفاده مشاهده فرماييد ولي يادتان نرود پاهاي آغشته به آبليموي تازه در هنگام استفاده از كفش نشوئيد .
موز داراي ويتامين آ بمقدار زياد مي باشد و همچنين فسفر ، پتاس ، كلسيم آهن و مواد ازته ويتامين هاي ب و ث دارد .
لئونس كارليه مينويسد :
" موز وقتي خوب رسيده باشد سرشار از ويتامين هاي آ ،ب ،ث و قند به مقدار ۸۰٪ مي باشد . "
-
ویتامین ها دسته ای از اجسام آلی هستند که از لحاظ ترکیب شیمیایی با هم شباهتی ندارند ولی هر یک از آنها اعمال حیاتی بسیار مهم و موثری را در بافت ها و سلول های بدن انجام میدهند ...
ادامه مطلب...
آكنه
بيماري آكنه در دوران ما تقريبا" همه را در درجات مختلف مبتلا ساخته است افراد بسياري( خصوصا" جوانان ) يك روز صبح پس از بيداري آثار ناخوشايند لكه هاي آكنه را بر صورت خود مي بينند مسلما " ...
ادامه مطلب...